Hurtado-Lugo N A, Cerón-Muñoz M F, Lopera M I, Bernal A y Cifuentes T  2005: Determinación de parámetros físico-químicos de leche Bufalina en un sistema de producción orgánica. Livestock Research for Rural Development. Vol. 17, Art. # 1. Retrieved , from http://www.lrrd.org/lrrd17/1/hurt17001.htm